PÁSCOA: CHOCOLATE PARA TODAS AS PELES
Durante a Páscoa o consumo de chocolate aumenta muito. E ninguém deve se privar dos benefícios desse tão agradável nutriente. O chocolate não é somente um ingrediente da culinária e cada vez mais é muito utilizado em estética. Além de possuir vitaminas B1 e B2, o chocolate é rico em substâncias antioxidantes, tem alto teor de gordura e é hidratante.
Segundo Maria Marquez, nutricionista da Dermagrupo, clínica de dermatologia e estética localizada na Gávea- Rio de Janeiro, o chocolate é tido por muitos como um vilão, mas pesquisas científicas já demonstraram que essa paixão mundial pode agora ser um aliado à saúde, sendo considerado um alimento funcional pelo seu poder antioxidante e consequente ação na diminuição de risco de doenças cardiovasculares, no controle da pressão arterial, no combate ao envelhecimento precoce e até mesmo no combate à celulite.
O ingrediente responsável por esse poder nutraceutico é o cacau, um fruto riquíssimo em polifenóis, dentre eles o resveratrol, também encontrado no vinho, porém em concetrações 7 x menor do que no cacau. No entanto, o benefício do chocolate na saúde só é obtido a partir do consumo do chocolate amargo (> 50% cacau), onde encontra-se maior concentração de cacau e menor teor de açúcar e gordura. O chocolate ao leite apresenta menores teores de cacau e maior quantidade de açúcar e gordura, na maioria das vezes hidrogenada, não trazendo os benefícios esperado. Já o chocolate branco é ainda menos indicado por ser o que apresenta maior teor de gordura e ser isento de cacau. Portanto, presentear-se diariamente com uma barrinha de 30g de chocolate amargo pode ser, além de saboroso, um aliado do coração e da pele, explica Maria Marquez.
Na Dermagrupo, o consumo de qualquer tipo de chocolate não engorda e pode até emagrecer, pois é feito através de aplicação de máscaras ou massagem, e temos máscaras para vários gostos, mas a Dra. Renata Roxo, diretora da clínica explica que o sabor depende do tipo de pele e local da aplicação. A máscara facial de chocolate branco com cereja é indicada para peles oleosas, já a de chocolate amargo é indicada para peles secas. Ainda temos a drenagem com chocolate e menta, indicada principalmente para gordura localizada e celulite, ela aumenta a diurese e a eliminação de toxinas, desenvolvendo o equilíbrio da organismo. É também indicada para redução de inchaços, retenções de líquidos, pré e pós-operatório de cirurgias plásticas e lipoaspiração.
A aplicação da máscara e a massagem com o creme é bem mais benéfica do que a ingestão do chocolate e a sensação de prazer é a mesma, pois a pele fica mais jovem, macia e com redução de medidas, estimulando uma sensação de bem estar.
Passo a passo: Facial: o procedimento inicia com a limpeza da pele, removendo a camada superficial através de uma esfoliação mecânica. Em seguida, são retirados os cravos e espinhas e termina com a aplicação da máscara revitalizante de chocolate branco ou amargo.
Corporal: são feitas pressões manuais suaves, lentas e relaxantes usando o creme de chocolate com menta, no trajeto do sistema linfático.
